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贵价食材被替换成便宜货！中国游客花了9000元吃饭，质疑遭区别对待，新荣记日本东京门店道歉_我的网站

布达佩斯

A | 财联社7月22日讯（编辑卞纯）在多项关键催化剂事件到来之际，做空者已将针对该公司的空头头寸提升至其可公开交易股份的近三分之一。马斯克日前警告称，做空SpaceX的投资者几无存活可能。据新京报报道，近日“网友在东京花19万日元吃新荣记台州菜遭遇‘歧视’对待”的话题登上热搜。网友视频显示，近日，其在日本东京花19万日元（约合9000人民币）吃新荣记遭到区别对待。该网友称，同等价位的菜单，别人的菜品是“金蒜拌象拔蚌”，自己的则为“金蒜拌螺片”，别人菜单上的是“盐香贵妃鸡”，自己菜单的菜品是“脆皮乳鸽”，贵价食材被替换成便宜食材，海参、贵妃鸡、象拔蚌等不见了。

B | 另外，隔壁日本人有大闸蟹，自己却没有，经理说“大闸蟹过季了不够好”。

C | 据金融分析机构S3 Partners估算，目前约有2.06亿股SpaceX股份被做空，约占该公司可公开交易流通股的32%，名义空仓规模约250亿美元。这一数据较上周约1.85亿股（占29%流通股）有所增加，也较约一个月前估计的4000万股（约5%至7%流通股）大增。日本客人有煲仔饭，自己只有白米饭。经理解释称“日本人餐后必须要有一道主食，就是米饭。所以我们是为日本人单独固定搭配一个主食饭，作为餐后收尾”。此外，这名网友还称，事后餐厅疑似“阴阳怪气”：“该说的也说了，您这样想我也没办法，但您不能扭曲我们的服务。”据界面新闻报道，1月11日，该网友发帖称，新荣记涉事门店经理已道歉，称未能提前与顾客确认菜单“非常不专业”。另外，该网友表示，没有接受全额退款，这对为新荣记付出心血的员工不尊重。

D | “中餐出海确实不易，希望新荣记引以为戒，按店规好好重视以后的顾客，特别是国内的顾客。”新荣记的前身为1995年创始人张勇在浙江台州临海市开设的一家名为“新荣记食府”的小排档，该排档以活海鲜为经营特色。 S3研究主管Matthew Unterman表示，在多项关键催化事件即将到来之前，空头持续加码做空，这些潜在催化因素包括SpaceX将公布上市后的首份财报，以及随之而来的限售股分阶段解禁。在随后20多年里，张勇将新荣记打造成为了一个主打浙江台州菜的高端品牌。

E | 面对不断攀升的空头头寸，马斯克日前在X平台发文回应，直言做空 SpaceX 的投资者最终必将亏损。

F | “长期重仓做空SpaceX的机构，存活概率极低。”马斯克写道。

G | 他还表示，“我说过，若我们达成目标，SpaceX的价值将超越整个地球，这一点毋庸置疑。大众点评显示，在上海，新荣记南京西路店的人均消费为671元，BFC外滩金融中心店人均消费约为874元，虹桥店人均消费约为934元。” SpaceX周二确认，将于8月4日美股盘后发布上市以来的首份季度财报。这份财报将让投资者首次详细了解该公司的经营状况，也将成为下一轮多空博弈的关键考验。新荣记官网显示，新荣记日本东京店2024年2月28日开业，旨在弘扬中餐文化。

H | 潮新闻当时报道，东京新店是新荣记的第18家店，王菲谢霆锋还联名送去了花篮。

I | 眼下，投资者正在权衡SpaceX长期前景、当前估值，以及限售股解禁的影响。张勇告诉记者，这家店一共投资了15亿日元，约合人民币7500万。多头看好该公司在航天发射领域的领先地位、Starlink业务的扩张及其人工智能布局；而空头则质疑，公司未来的增长空间究竟还有多少尚未被当前股价计入。

J | 对于为何选择到日本开店。 SpaceX于6月12日完成IPO，募资规模超850亿美元，创下全球史上最大IPO纪录。

K | 上市初期股价一度走高，市值一度超越亚马逊，成为全球市值第五大的公司，但随后股价和市值便持续回落。张勇表示，第一是为了学习，第二是为了品牌。“虽然经常有人以餐饮界的‘天花板’来形容新荣记，但其实新荣记是遇到了瓶颈，只有打破瓶颈才能走的更远，来东京开店首先是为了学习，只有学习才会有真正的改变。”张勇表示，东京新荣记大厅有两个套餐，一个是2000多人民币，一个是3000多人民币；二楼四小一大五个包房，是3000人民币到5000人民币两档一位。自6月16日的股价峰值算起，SpaceX市值已缩水约1万亿美元。据界面新闻报道，张勇曾说，“我想把中国的八大菜系，用我的手把它做成高大上的品牌。最近一波股价下跌的导火索是该公司取消了上市后的首次星舰发射任务。该任务原定于上周四执行。

L | SpaceX已表示，计划于7月23日再次尝试发射“星舰”火箭。”他称，“比如湖南菜、川菜，我想把它做成高大上的。

M | 日本人做的中餐，也是米其林三星。日本人可以把很多国外的东西变成自己的东西，然后还超过人家。周二，SpaceX股价上涨约3%，报123.54美元，终结了连续七个交易日的下跌走势, 但仍低于其135美元的IPO发行价。”编辑|何小桃盖源源校对|段炼每日经济新闻综合新京报、界面新闻、潮新闻等每日经济新闻。此前，麦格理分析师重申对该股的“跑赢大盘”评级，并建议投资者在近期该股走弱后逢低买入。（财联社卞纯）。